K'DO peluche....

Parce que j'ai la facheuse manie de perdre tout et n'importe quoi... surtout mes clés... ou du moins à passer un temps fou à les chercher au fond de sacs que je ne sais acheter "de taille pratique"

Une amie et JUNIOR, fortement agacée sans aucun doute par mes recherches parfois longues et fastidieuses et toujours au mauvais moment, m'ont offert :

ceci...... pour une clé USB.... que j'ai toujours avec moi....

un âne, je n'ai pas fait de mauvaises interprétations, c'est mignon UN ANE, et pas ce idiot que ça !

et ce tigrou pour mes clés de bureau :

C'est mignon !? Un peu ridicule ? mais non.... je les aime bien ces petites peluches qui me facilitent la vie....

Mais après ça, comment voulez-vous que j'achète de petits sacs !!!!!!

DEDICACE...

Parce que je les aime très fort,

Parce qu'elles vont se reconnaître

Je voudrais dédicacer ce poème

Pour qu'elles ne baissent pas les bras

Ces personnes, qui souffrent,

Dans la dépression et le doute........

Poème de MAX (poèsie-citation-amour.fr)

Si la vie n'est que souffrance,

Si se battre n'était qu'une errance,

La vie d'un homme de grand coeur,

Ne doit pas se gâcher sur une erreur.

Nul homme n'est inutile,

Surtout pas celui plein d'amour,

Qui dans la souffrance n'est pas pupille,

Et que je côtoierai toujours.

Si l'affection est une drogue,

Elle ne doit pas te mener à la morgue,

Elle doit te pousser vers l'avant,

Pour lui prouver ton attachement.

Et si cette vie n'est que misère,

Cherche encore à gagner la guerre,

Dans ton âme tu as les ressources,

Pour enfin t'imposer dans cette course. Même ton être dix fois brisé,

Tel le phénix tu dois renaître,

Pour tous ceux qui t'aiment,

Et savent te connaître.

BUGNES DAY'S A LYON

MARDI GRAS …

En toute bonne Lyonnaise que je suis j’adore les bugnes,

Mais je ne connais pas vraiment son histoire, et mes recherches ont été assez pauvres.

La bugne est une pâtisserie Lyonnaise (ou Stéphanoise), les deux villes revendiquent cette « invention » je n’ai pas la réponse et ne veut pas m’attirer les foudres !

La bugne a passé les frontières de l’Europe occidentale puisque l’on a retrouvé en Pologne le Faworki, qui lui est en tout point semblable.

Cette pâtisserie était usuellement confectionnée lors de Mardi-Gras.

Ce jour qui marque le début du Carême se devait d’être festif avant l’austérité du Carême.

On utilisait ainsi les graisses qui seraient interdites lors du jeûne.

Les bugnes permettaient d’apporter un peu de plaisir pendant la période de carême. Au siècle dernier, du mercredi des Cendres jusqu’au dimanche des Rameaux, il fallait se serrer la ceinture et manger maigre. Dure épreuve pour le Lyonnais qui devait se contenter d’un seul repas à midi et d’une collation le soir où vous ne pouviez manger ni œufs, ni poissons, ni fromages, ni lait, ni beurre. Confectionnées longtemps sans parfum, elles étaient constituées seulement d’un mélange d’eau, de farine et de levure de bière que l’on jetait dans la friture avant de les saupoudrer de sucre.

A la fin du 19ème, les bugnes se voient améliorer avec des œufs et du beurre.

Le premier dimanche de carême est devenu le dimanche des bugnes qui pendant quarante jours vont devenir les reines des étalages des boulangeries, pâtisseries, traiteurs.

Traditionnellement, les charcuteries lyonnaises les proposaient juste avant mardi gras fin de se rappeler au bon souvenir des lyonnais qui allaient débuter le carême et vont délaisser leurs boutiques.

Les Bugnes sont moelleuse aux formes rebondies et vrillée, la vraie (se serait la bugne stéphanoise)

Et nous trouvons les OREILLETTES, croustillantes, les bugnes lyonnaises ( ?) venue bien après !

L’une des plus ancienne référence au mot « Bugne » à Lyon, remonte à 1538. On trouve ainsi l’appellation parmi les achats faits par la municipalité à l’occasion du repas d’honneur offerts par la ville.

Rabelais, fine fourchette et médecin à Hôtel-Dieu de Notre Dame le la Pitié du Pont-du-Rhône, en fait l’apologie aux côtés d’autres mets. Et nous la voyons apparaitre dans des revues et livres de recettes datant de 1860.

Bugne est dérivée du mot « buigne » qui signifiait « bosse » en vieux français.

Lyonnaise ou Stéphanoise, croquante ou moelleuse, elle vaut bien que nous nous y intéressions.

Personnellement, j’ai le souvenir de ces quantités de bugnes que confectionnait ma Maman, et qu’elle déposait dans une immense corbeille en osier ! C’était merveilleux ! Nous l’aidons à les découper, les nouer, les sucrer… et surtout les déguster ! Nous en portions à nos voisins, à l’école !... le grand partage de Mardi-Gras…

Faites leur honneur, et si vous êtes sages, je vous dévoilerais la recette de ces fameuses, très fameuses bugnes. ,

HOURRA.....

ME RE VOILA...

Mais non je ne vous avais pas abandonné...

Juste le temps de retrouver un nouveau chargeur....

De faire reprendre celui qui avait pris feu....

De vérifier que M. Ordi n'était pas endommagé...

Parce que oui, quelques semaines :

Ce parcours du combattant terminé...

Me voici....

J'étais privée d'ordinateur, vous rendez-vous compte ?

Vous, accro des blogs....

Juste de passage rapidement chez vous, depuis mon bureau, le temps de laisser un rapide com...

Ouf, tout cela est fini...

Là, je me suis aperçu à quel point nous nous créons des besoins...

Voilà, je suis très heureuse d'avoir retrouvé mon ordinateur...

De lui confier : mon blog, mes photos, mes courriers, mes comptes là j'y vais timidement car vraiment je n'aime pas qu'il m'indique les limites à ne pas dépasser !

Bref, re bonjour tout le monde...

Et depuis cet arrêt, RAS....

Junior était en vacances, donc moi aussi ! J'en ai profité pour être relaxe au niveau des repas, moins relaxe au niveau des sorties....

Il est rentré Jeudi dernier, a repris le chemin du lycée Lundi ... en trainant un peu les pieds !

Comme chacun/chacune, j'attends avec impatience le printemps !

Ah si, une bonne et moins bonne nouvelle : je vais déménager au niveau de mon travail ! J'étais très heureuse au moins de septembre de m'installer à LYON pour ce job, changement de décor, nous quittons LYON !

Je vais gagner une vingtaine de KM sur mes trajets, et surtout les encombrements du matin à l'entrée de LYON, mais j'avais pris mes marques dans ce 7ème arrondissement, et je m'y trouvais bien ! tant pis, je vais profiter d'un cadre, et du silence ! et je modifierais mes horaires, plus de ballades "bouffe carte bleue" à la PART DIEU donc je vais en plus faire des économies, vous rendez vous compte ? Et bien oui, vilaine que je suis je suis du genre à me laisser tenter ! sortir chercher un sandwich et revenir avec en plus une paire de chaussures, pas bien, pas bien du tout !

J'ai terminé mes petits travaux à la maison, c'est très très beau, ou du moins très très à mon goût ! Prête à continuer dans les autres pièces ! j'ai pris goût au maniement du pinceau !

Bonne fin de semaine à tous et à toutes...

Les instants d'après....

Junior est parti en vacances une semaine chez son Papa… UNE SEMAINE ! c’est exceptionnel quand la durée est aussi longue.

Depuis notre séparation, les contacts entre Junior et son Papa ont suivi une courbe en pics, souvent très bas.

Quand Monsieur est parti de la maison, assez brutalement, il a fermé la porte et s’est lancé tête baissée dans sa nouvelle aventure, en oubliant tout, même qu’il avait un fils. Il a fait un package Mère/enfant… c’était en 2004, en octobre, Junior avait 13 ans ! pas un mot, pas une explication… à moi de me débrouiller avec cela.

Le souvenir de cette période, je le vois défiler comme un film à grande vitesse. Avec l’envie d’hurler STOP… STOP… laissez moi le temps de comprendre. Tout s’est enchainé si vite ! Le fil de mon / notre histoire : au mois de juillet, nous avons vécu tous les trois, ensemble, un drame épouvantable, un deuil difficile à gérer, lors de ce qui devait être une ballade de divertissement en quads et motos dans les bois, un de nos amis est décédé suite à une chute, là, immédiatement, brutalement ! Une micro seconde où tout bascule ! Ce court instant qui ne nous quitte plus de toute notre vie ! Une image gravée, une image figée comme tous les instants qui ont suivi !

Le 5 août je rentrais à l’hôpital pour y subir une opération assez lourde, Monsieur avait le cœur et l’esprit ailleurs, Junior est parti en camp de vacances durant trois semaines, temps de mon séjour. Monsieur est parti en vacances ?! Seul. Au retour de Junior, j’étais seule, immobilisée par cette opération ! Monsieur est revenu pour repartir au mois d’octobre.

Et là, la situation étant pour moi définitive, il a fallu trouver les mots, expliquer, modérer, tempérer, consoler… Ce n’était pas le bon moment pour Junior, mais il n’y a jamais de bon moment pour cela ! Du haut de ses 13 ans il a vu cela comme une évidence en ce qui le concernait, horrible à entendre, horrible de combler ce vide là ! Et de répondre, et d’écouter sa vision de l’évènement. Avec une lucidité troublante, il m’a fait part du vide et de l’absence que représentait pour lui SON Papa… un Papa qui ne l’a pas aidé, pas écouté, et là brutalement, je me suis aperçue ou j’ai bien voulu m’apercevoir que ce Papa là n’était pas celui que Junior attendait, celui dont là ici et maintenant et depuis toujours il avait vraiment besoin.

Son Papa est revenu à la maison, « mea culpa », mais les dés étaient jettés, je n’ai pas pu ni voulu reprendre le jeu, j’ai loué une petite maison, pris mes affaires personnelles et Junior m’a suivi, Junior a demandé à me suivre… Junior lui-même voulait partir ! Pire que moi, il étouffait dans l’indifférence de ce Papa qui était revenu sans jamais reprendre sa place ! Et moi je sentais mon fils partir vers le repliement, la tristesse, l’agressivité et le mal être. Je suis partie !

Et je me suis installée dans une petite maison, puis dans la maison que j’occupe actuellement. Je l’ai voulu, je m’étais fixé pour but de l’avoir ! J’ai attendu que celle que nous occupions ensemble soit vendue, que ce divorce que j’ai sollicité soit terminé, et il ne l’est toujours pas. Aujourd’hui, je me sens très bien dans ce choix ! Doucement j’ai installé ma nouvelle vie, j’ai aidé surtout Junior qui a eu une année très difficile. Son ressenti s’est manifesté avec une rare violence.

Junior a fait comme il a pu le chemin du pardon, mais l’a-t-il fait vraiment, nous n’en parlons pas. J’écoute, j’entends, je vois encore parfois des mouvements de recul, de la colère ressortir. Toujours est –il qu’il a accepté de renouer des relations avec son Père. Visites rapides, repas partagés au début, et cette semaine il a accepté une semaine entière.

Moi ? Moi j’ai toujours eu des relations polies, j’ai essayé de ne pas faire rejaillir ma colère, ma déception, mes sentiments sur ce divorce. Je ne voulais pas de ces guerres incessantes, de discussions de partage.. Bien sûr il y en a eu, j’ai aménage, concilié, je suis arrivée doucement à obtenir ce que je devais obtenir.

Pourquoi, pourquoi ce matin je me raconte autant, autant de sentiments personnels. Je ne sais pas, ce matin la neige tombe, je commence plus tard. Je suis seule… je suis bien.. le temps s’est arrêté, le temps s’est ralenti, au rythme de la douceur de la chute de ces flocons sur le sol. Junior me manque et ces souvenirs remontent, peut être parce que un court instant je les laisse remonter ! Et je m’aperçois peut être enfin, qu’enfin il faudrait que je prenne vraiment le temps maintenant de m’écouter, de m’occuper de moi, de faire enfin mes deuils !

Dire aussi, que nous vivons tous des instants comme ceux là : où tout bascule ! où nous avons l’impression d’un AVANT et d’un APRES… Si je réfléchis bien mon chemin a été fait de ces instants, et je me refuse à me poser la question de savoir SI… si ces moments là n’avaient pas existé, qu’aurait été mon existence ? Mon existence je l’ai mené ces quatre dernières années, en prenant les évènements prioritairement, et dans ces priorités je m’aperçois que je me suis un peu oublié ! J’ai avancé, tête baissée, me suis relevée, ai aidé mon fils à se relever, à retrouver le bon chemin ! Alors oui, aujourd’hui, comme cette neige qui tombe doucement, doucement je vais me retrouver

!

TAG....

Me voilà, me voilà, Plume.... merci de m'avoir taggée... et voici mes réponses :

1. Diamants ou perles ?

Perles, pour leur douceur, leur éclat, mais je n'ai ni l'un ni l'autre,

juste des perles de majorque... et pas de Saint-Valentin à

l'horizon 2009.

2. Dernier film que j'ai vu ?

J'ai oublié, sérieux, j'ai OUBLIE... bref un nav, mais j'aimerais voir "de l'autre côté du lit".

3. Série TV préférée ?

!!! elle a disparue des écrans... c'était Docteur HOUSE !

4. Petit déjeuner ?

Grand café avec un nuage de lait.. un jus de fruits.. et.. céréales, ou biscottes confiture, miel (j'adore le miel !) - Puis un autre café, petit, noir...

5. Mon deuxième prénom ?

Un seul, Marie-Dominique, ça suffit ! pas de deuxième prénom. Mes parents se sont lâchés sur ce prénom composé, donc plus d'imagination je suppose. Ils auraient pu m'appeler SIXTE du latin sixtus, le sixième, mais je suis une fille !

6. Quels aliments n'aimes-tu pas manger du tout ?

Du tout, du tout.. ? Ils sont rares, peut-être le saumon fumé en tranche, sous vide, et le céleri.

7. Prénoms préférés du moment ?

J'aime toujours celui que j'ai donné à mon junior : MORGAN (prénom d'origine celtique qui signifie "né de la mer") et ENORA pour une fille. J'aime le retour des prénoms anciens, Céline, Eléonore, Pierre, Louis, Paul... et Bénédicte, le prénom de ma Grand-Mère maternelle.

8. voiture que je conduis ?

La mienne, de préférence ! et toutes, j'aime conduire, j'aime les belles mécaniques, modernes et anciennes.

9. Trait de caractère que je n'aime pas ?

La méchanceté, l'exubérance, l'égoisme, le mensonge, l'hypocrisie...

10. Habits préférés ?

Mon survêtement pour mes week-ends "ballades chiens", et ma vieille robe de chambre en pilou.

11. Si tu pouvais partir n'importe où en avion, où irais-tu ?

A l'aéroport, et je regarde décoller les avions, je hais les avions, je déteste monter dans un avion, j'ai très très peur en avion. Donc voilà environ 8 ans que je ne l'ai pas pris. Dernière vacances, traversée de l'espagne et mise de ma voiture sur le bateau ! je préfère.

12. Ma retraite ?

Je l'imagine partagée entre Lyon ou je reviendrais, et la Drôme provençale.

13. Souvenir d'anniversaire ?

Mes trente ans, magnifique fête surprise organisée par mes amies.

14. Ma date de naissance ?

4 novembre 1953, voilà c'est dit ! signe scorpion, serpent pour l'astrologie chinoise, élément eau.

15. Si j'étais une couleur ?

Rien qu'une ? : BLEU ... Non deux : ORANGE...

16. Chocolat ou vanille ? Les deux , ensemble, glacés !

17. Café ou thé ? café le matin et à midi, thé parfois l'après-midi et surtout les week-end où j'ai le temps de me faire un vrai thé et pas ces trucs ficellés dans l'eau chaude.

18. Dernière personne au téléphone ? un client,

19. Sucré ou salé ?

Dilemne, je suis tellement gourmande... allez, disons salé !

20. Depuis combien de temps le même job ? 6 mois..... et tellement contente d'avoir retrouvé ce boulot qui me plait vraiment !

21. Jour de semaine préféré ? le samedi quand je peux faire la grasse mat....

Contente de ton élève en tag PLUME ?????? Et, moi tagger qui ?? tous ceux chez qui je me rends ont été désignés ! NON ? alors que ceux qui ne le sont pas se mettent vite au boulot !

En panne d'ordinateur....

La soirée avait bien commencée. Soirée « copine ». Elle est venue avec une bouteille de champagne et des mignardises, pour fêter l’achat de sa nouvelle voiture (trouver une occasion pour se donner bonne conscience), j’avais acheté des macarons (Madame T n’a pas publié sa recette et je n’ai pas son savoir faire). Donc nous avons refait le monde, rit beaucoup….

Elle est partie, je n’avais pas sommeil. J’ai donc décidé de répondre au tag de Plume.

Je m’installe douillettement avec mon portable lorsqu’un message assassin s’affiche « .. Il est recommandé de charger votre batterie… », Je me précipite car entre cette phrase et le black-out, il se passe très peu de temps.

Je branche le chargeur, et là… un bruit étrange, sifflement strident, puis comme un vilain bruit de rouages grippés… je manipule le boitier, je dis bien manipule, pas bouscule, et là, et bien étincelles et fumées… J’ai cru que les bulles de champagne me provoquaient des hallucinations ! J’ai arraché la fiche de l’ordinateur, bondie sur la prise de courant… et j’ai insulté la terre entière…

Mince, ce chargeur je l’ai acheté il y a un mois, et j’ai eu un mal fou à le trouver… et il explose, et j’ai besoin de mon ordinateur, je viens d’ouvrir un blog…. J’ai vraiment besoin de mon ordinateur… espèce de boitier à la… chut !

Bon, voilà, je prendrais le temps que je consacre au déjeuner pour utiliser l’ordinateur flambant neuf dont je dispose au bureau pour répondre à Plume. Et demain je vais voir le distributeur de cet étrange boitier explosif en espérant que mon portable n’ait pas souffert de cette surtension car je n’ai pas pu le vérifier !